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红糖糯米藕家常菜谱的特色
2020/05/07

红糖糯米藕家常菜谱的特色

红糖糯米藕家常菜谱的材料:主料:藕600g辅料:红糖适量,蜂蜜适量,糯米适量红糖糯米藕家常菜做法:(资料图)1、鲜藕洗净,去皮;2、在藕的一头两三...

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加入白糖、味精、盐和鸡汤
2020/05/07

加入白糖、味精、盐和鸡汤

拖煎黄鱼鲁菜菜谱的材料:主料:大黄鱼1公斤辅料:面粉75克,鸡蛋4个调料:葱姜油100克,味精,精盐各6克,白糖10克,米醋,姜丝各15克,料酒25克,姜...

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威尼斯平台登录把切好黄华刀的水豆腐放入油锅里
2020/05/07

威尼斯平台登录把切好黄华刀的水豆腐放入油锅里

威尼斯平台登录,橙汁菊花豆腐 原料: 玉子豆腐3条、橙子2个、柠檬1/2个、白糖1-2茶匙 做法:1、材料备好; 2、玉子豆腐去包装,一分为四;3、取中间两...

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威尼斯平台登录用清汤、湿淀粉、绍酒、精盐、同放一碗内配成芡汁
2020/05/07

威尼斯平台登录用清汤、湿淀粉、绍酒、精盐、同放一碗内配成芡汁

油爆鱼芹鲁菜菜谱的材料:主料:整片鱼肉500克辅料:肥猪肉膘50克,鸡茸25克,熟火腿末25克,冬菇末25克,芹菜末100克。鸡蛋清25克调料:精盐5克,绍酒...

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放入肥牛
2020/05/07

放入肥牛

威尼斯平台登录,资料图 原料:肥牛200克,青葱4段,姜片2片,干花椒3-5个,葱姜丝小量,花雕1汤匙。风味汁:芝麻油1汤匙,老抽1汤匙,白糖1茶匙,醋...

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2-3然后把小块的笋切成连刀片
2020/05/07

2-3然后把小块的笋切成连刀片

酒醉冬笋 原料:冬笋250克、高度米酒15克、盐3克、白糖15克、味精1克、香油少许。 做法:1、把笋切成扇形小块; 2-3然后把小块的笋切成连刀片; 4-5用开...

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鸡的腥味很难闻
2020/04/29

鸡的腥味很难闻

鸡的腥味很难闻,怎样祛除?办法很简单:1、洗鸡是必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2、不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先...

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  4.干虾要经过浸发才可除去异味
2020/04/29

  4.干虾要经过浸发才可除去异味

虾是甲壳纲动物,与蟹和青虾相关。在此中有扁而有弹性的半透明的肉体,並且有像扇子般的尾巴。 1.做蒜茸或芝士虾时,不要紧从虾背把壳剪开,那样使...

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威尼斯平台登录这样煎出的鱼也不会粘锅
2020/04/29

威尼斯平台登录这样煎出的鱼也不会粘锅

(1)煎鱼前将锅洗净,擦干后烧热,然后放油,将锅稍加转动,使锅内四周都有油。 待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅。...

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威尼斯平台登录烹调时就应多放大葱
2020/04/29

威尼斯平台登录烹调时就应多放大葱

威尼斯平台登录 ,葱、姜、蒜、椒,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康(健康食品)大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是...

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火头低而安乐
2020/04/29

火头低而安乐

在烹调过程中,火候一般有旺火、中火、小火、文火四种。火力有大小,至今一直是以火焰的高低、火的颜色程度以及辐射热的强弱来区别的。 旺火:火焰...

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  燕麦腊八粥  适合体质
2020/04/29

  燕麦腊八粥  适合体质

威尼斯平台登录,前几日,喝碗类脂好吃的腊八节粥吧。 明天正是腊八祭,中华夏族民共和国民代表大会部所在的村夫俗子都会在此一天喝一碗美味的腊八...

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