食疗食补

新加坡美食街昌里上六大特色小吃

2020-01-11

华灯初上,昌里便成了人潮涌动的夜市。夜市摊位比邻相联。街边小饭店,把桌椅一直摆到门口,迎送交替,忙得不亦乐乎。没有梧桐树下灯火暧昧的酒吧,人气远远超过酒吧。少有霓虹闪烁装潢奢华的酒肆饭庄,多为实惠排档。今天就跟着“人美”小编一起去看看昌里上的经典小吃吧。  1、火爆小吃烤猪手十元一个人气旺  美人万三烤蹄  【推荐店家】美人万三烤蹄  【美味区域】浦东新区历城124号  【人均】11元  【上榜理由】十块钱一个的猪手,肉质新鲜不油腻,富含胶原蛋白,外皮很Q,味道十分的足。这里还有特色的烤猪肘,15元一个,每个猪肘都要剪开烤制,这样烤出的猪肘皮酥肉嫩,而且十分入味。  2、七元一碗热干面酱香味浓好滋味  蔡记武汉炸酱热干面  【推荐店家】蔡记武汉炸酱热干面  【美味区域】浦东新区昌里223号  【人均】9元  【上榜理由】不同于上海人爱吃的鸡蛋面,武汉热干面用的碱水面,碱水比例有讲究,不然面条吃起来没有劲道。面的精华就是各种酱料,有芝麻酱、炸酱和肉酱,用很多种调料一起熬制而成,喜欢吃辣的还可以根据口味加入辣椒。  3、夜宵聚集地烤海鲜马贝烤虾价廉物美  湛江三仔烤海鲜  【推荐店家】湛江三仔烤海鲜  【美味区域】浦东新区历城110号  【人均】65元  【上榜理由】这里的海鲜价格实惠,天鹅贝10元/只,扇贝七元/只,北极贝8元/只,夜宵来这里吃上一顿烤海鲜相当不错。关键海鲜全部放在冰上,以其新鲜度。蒜蓉生蚝、蒜蓉带子比较受欢迎,蒜香味直接渗透到蚝肉和带子肉里面去了。  4、六元冷面90后大厨来  阿明苏州汤包(昌里二店)  【推荐店家】阿明苏州汤包(昌里二店)  【美味区域】浦东新区昌里257号  【人均】21元  【上榜理由】浇头和面是分开摆放的,看上去干净卫生,即使你不点任何的浇头,店家还是会送一份经典的三丝浇头,吃起来绝对不会单调。筋道的冷面弹性十足,浇上一大勺店家自制的花生酱,真是根根香浓呢,小编悄悄告诉你,花生酱里特别添加了芝麻,所以吃起来格外的香。  5、小饭店里大馄饨一只里面两只虾  浦东新区昌里127号  【推荐店家】阿明苏州汤包(昌里一店)  【美味区域】浦东新区昌里127号  【人均】17元  【上榜理由】汤包+馄饨,是食客的经典搭配。但相比汤包,馄饨似乎更受喜爱,放眼一看每桌必点。虾仁馄饨里,虾仁和猪肉混合,肉质紧实,馄饨里还能渗出汤汁来。虾仁馄饨10元一碗,每碗十个,这样的性价比绝对过硬。  6、两个阿姨小铺子卷饼店里有故事  袁阿姨卤肉卷  【推荐店家】袁阿姨卤肉卷  【美味区域】浦东新区历城124号  【人均】11元  【上榜理由】饼皮天然有嚼劲、卤肉鲜嫩又入味,还有甜面酱、番茄酱、芝士酱三种酱料可以选择,难怪这小小的卤肉卷如此受到大家的青睐。猪肉每天新鲜卤制,烤鸭也是新鲜拆骨切块,还可以根据个人口味搭配火腿和千张丝,口感和营养十分的均衡。  来源:新浪网(资料来源:人气美食)