食疗食补

再将鸡蛋全体参预调成蛋豆粉糊

2020-05-07

蛋酥花仁山东菜美食指南的素材:主要调味剂:花生仁500克辅料:鸡蛋100克,豆粉50克调味品:精盐5克,菜油500克(资料图)蛋酥花仁东北菜做法: 1.先用少些蛋清将豆粉调散,再将鸡蛋全体插足调成蛋豆粉糊。2.花仁用热水泡一下捞起,加盐拌匀,放入蛋豆粉糊中穿着。炒锅置火上,放菜油烧热(约120℃),下花仁炸至呈铅色色时捞起,晾凉装盘即成。蛋酥花仁东北菜美食指南的特征: 味道不错。