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便能相当慢去掉鱼鳞

2020-01-07

1、把带鱼在温热碱水中浸透一瞬间,然后用清澈的凉水洗濯,鱼鳞就能够洗的很绝望。   2、把带鱼放入80度左右的开水中,烫10到15分钟,然后立即移入冷水中,这时候用刷子刷或用手刮,便能极快去掉鱼鳞。   3、将带鱼在热水中浸透一下,然后用脱粒后的大芦粟棒,来回擦,鳞易除又不伤肉质。

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